Nueces de Kola

La nuez de cola es originaria de la costa occidental de África, de las Antillas, Brasil, etc.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA. 

Se trata de un árbol frondoso muy parecido al nogal. Los frutos contienen 3 ó 4 semillas sin albumen.

COMPOSICIÓN DE LA SEMILLA.  2,34 % de cafeína, 0,023 de koomina, 34 % de almidón.

CLIMA.  Requiere calor y mucha humedad en el ambiente.

SUELO.  No es exigente en cuanto a composición físicoquímica del suelo. En cuanto a la estructura, prefiere los suelos arenaarcillosos, profundos, con subsuelo permeable.

PROPAGACIÓN.  Se siembra la semilla en almácigos y después se trasplanta a vivero. Aquí permanece 2 años, transcurridos los cuales se lleva la planta al lugar definitivo durante la primavera. La plantación se hace en hoyos de 0,40 metros de diámetro por 0,50 metros de profundidad, dejando 7 metros entre líneas y 5 metros entre plantas.

COSECHA.  Los árboles comienzan a producir al quinto o sexto año y están en plena producción a los 9 años. Pueden dar de 100 a 150 kilogramos de nueces frescas por año y por árbol.
usos.  Se emplean estas nueces en la elaboración de bebidas sanas, agradables y digestivas.